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Farofa de Mandioca

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Paulo Brasileiro

 

Serve 6

 

 

Ingredientes

4 colheres de sopa de manteiga

1 cebola grande cortada em cubinhos

4 dentes de alho picados

2 xícaras de farinha de mandioca crua

Sal a gosto

 

Modo de Preparo
Aqueça a manteiga e acrescente a cebola e frite por alguns minutos até dourada

Adicione o alho e frite por mais alguns minutos

Acrescente a farinha e o sal e cozinhe por mais ou menos 10 minutos ou até tostada

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