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Molho Barbecue

IMG_3195Paulo Brasileiro

 

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo de girassol

1 cebola pequena ralada

2 dentes de alho machucados

2 colheres de sopa de vinagre de maçã

1 colher de sopa de molho de soja

2 colheres de chá de mostarda dijon

4 colheres de sopa de massa de tomate

3 colheres de sopa de Açúcar mascavo ou melado de cana

2 colheres de chá de Páprica ou páprica defumada

1 1/2 colheres de chá de pimenta do reino moída

Sal a gosto

 

 

Modo de Preparo

Refogue a cebola, alho no óleo e acrescente todos os ingredientes e cozinhe por alguns minutos

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