Pages Navigation Menu

Pão de Alho

img_2411
Paulo Brasileiro

Ingredientes
Uma vara de pão tipo baguete
6 dentes de alho
½ colher de chá de sal
4 colheres de sopa de manteiga sem sal ou ghee
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
3 colheres de sopa de salsa picada
1 colher de chá de orégano
Pimenta do reino moída a gosto

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Corte o pão na diagonal sem separar as fatias.

Machuque o alho com o sal.

Derreta a manteiga e misture o azeite, salsa picada, orégano e pimenta moída. Acrescente o alho com sal e misture tudo até formar uma pasta homogênea; espalhe entre as fatias de pão.

Embrulhe o pão em papel alumínio e asse por 15 minutos.

 

468 ad